农场到学校计划
农产品期货：
加强当地农场与学校之间的联系
农场新鲜期货计划是……的基石 圣马特奥县食品系统联盟我们致力于在当地学校内构建可持续、公平且具有韧性的食品体系。通过与圣马特奥县各公立学区合作，我们旨在将学校餐食转变为展现文化相关性、健康且农场新鲜食材的典范，同时支持北加州采用气候智能型种植和捕捞方式的中小型农户、牧场主、渔民和其他农产品供应商。
我们做什么
弥合农场与学校之间的差距：
学校技术援助：
我们的计划为餐饮服务专业人员提供实际支持，帮助他们了解当地的食品采购情况，根据季节性和供应情况制定订单，并与当地种植者建立持久的供应商关系。
为种植者提供技术援助：
我们的计划旨在帮助个体农民和食品中心做好进入重要机构市场的准备，将高质量的产品与社区的特定需求相匹配，并与当地学区建立持久的买家关系。
面向学校社区的教育：
为了发挥最大影响力，推广本地食品需要与持续、相关且引人入胜的教育活动相结合。我们与学校教职工、种植户和其他服务提供商合作，开展品尝活动、新菜品测试、实地考察、集会、竞赛等，让学生和成人都能亲身感受本地农业的魅力。
为什么这很重要
“新鲜农场未来计划”的意义远不止于学校食堂。通过支持当地学区和种植户，我们正在：
1. 激励下一代养成终身健康的饮食习惯，并了解和重视食物的来源
2. 加强北加州农业社区，并将资金重新注入当地经济
3. 增强我们地区应对持续气候危机影响的韧性
01 / 教育者
我们班进行了一次小型品鉴活动，品尝了来自JAS家庭农场的传家宝番茄。学生们最喜欢黄色番茄，并且很高兴了解到番茄有不同的颜色！
米歇尔·伊兹利
圣布鲁诺约翰·缪尔小学二年级教师
02 / 父母
作为家长，我很高兴孩子们能在学校吃到农场新鲜采摘的食物。这不仅能为他们提供能量，帮助他们集中注意力，还能让他们了解食物的来源，并养成终身受益的健康习惯。
詹妮弗·希利尔
家长，艾伦小学，圣布鲁诺
03 / 种植者合作伙伴
对于K-12项目，我正在努力与学区建立直接联系。后勤方面确实有些困难，但这种联系弥足珍贵。我和托尼都希望为孩子们提供教育和健康食品——这才是最重要的，比时间和金钱更重要。🙂
贾勒特·斯特拉肯
JAS Family Farms 销售与市场营销副总裁
加入我们
加入这场运动
想为社区的可持续粮食系统贡献一份力量吗？无论您是种植者、学生、教育工作者、管理者还是家长，您都可以参与其中！
- 种植者： 与我们合作，为当地学校供应新鲜食材。
- 学校社区： 在你的选区倡导“农场到学校”计划。
- 志愿者： 请帮助我们组织农场参观、研讨会和其他教育活动。
合作伙伴
现有合作伙伴：
Acterra是圣马特奥食品系统联盟的网络管理者。