¡Es hora de electrificar tus ruedas!

Por Hilary Glann Cuando camine o conduzca por Palo Alto, esté atento al creciente número de...
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Matthew Guelke, cofundador y director ejecutivo de The Plant Cafe Organic.

Por Robbie Brown En los últimos meses, tuve la oportunidad de conocer a Matthew Guelke como...
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Your Guide to Earth Month 2022

Tu guía para el Mes de la Tierra 2022

Por Wendy Chou ¡Es el Mes de la Tierra! Si buscas maneras locales de celebrar nuestro hermoso planeta, has llegado al lugar indicado...
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Anne-Marie Bonneau, Zero-Waste Home Chef

Anne-Marie Bonneau, chef casera sin desperdicio

Por Robbie Brown En celebración del Mes de la Tierra de este año, así como del Día para Detener el Desperdicio de Alimentos, que se celebra el...
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Promesa a nuestro planeta 2022: Verdad, justicia, acción.

En medio del caos global, la promesa de la comunidad El viernes 25 de marzo, la organización sin fines de lucro Acterra celebró su evento benéfico virtual de primavera, “Promesa de...
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Ginger Espice, Founder of Gay4U Vegan Eats

Ginger Especie, fundadora de Gay4U Vegan Eats

Por Robbie Brown. A lo largo de los años, he escuchado constantemente lo extraordinaria que es la comida en Gay4U, un restaurante vegano...
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Ruth Baker, Owner of Pizza Flora

Ruth Baker, propietaria de Pizza Flora

Por Robbie Brown Al comienzo de la pandemia, yo, como tantos otros, estaba en busca de...
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Chef Traci Des Jardins is on a Climate-Friendly Journey

La chef Traci Des Jardins está en un viaje a favor del clima.

La reapertura de restaurantes parece ser más la excepción que la norma en la era de la Covid. Un punto positivo: la chef Traci Des Jardins,...
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Sustainable Food Trends for 2022

Tendencias en alimentación sostenible para 2022

Fuente de la infografía: Chetu – Software de gestión de seguridad y calidad alimentaria. Por Elin Östman, colaboradora invitada. El mundo está cambiando. El...
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Pregunté a adolescentes de todo el mundo sobre el cambio climático y la vida sostenible: esto fue lo que respondieron.

Por Samantha Kingsbury Rara vez existe consenso sobre cualquier tema. Sin embargo, en lo que respecta al cambio climático, más de 150 millones de adolescentes...
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Annie Wang, Your Resident Herbivore and Founder of Annie’s T Cakes

Annie Wang, tu herbívora residente y fundadora de Annie's T Cakes

Por Robbie Brown. Es una mañana fría y tormentosa en Berkeley y acabo de terminar un matcha latte caliente...
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Year-End Reflections from Acterra’s Executive Director: Growing our Climate Action Movement

Reflexiones de fin de año de la Directora Ejecutiva de Acterra: Impulsando nuestro movimiento de acción climática.

Por Lauren Weston 2021 fue un año de aprendizaje, superación y crecimiento para Acterra, nuestro personal y nuestras comunidades (y...
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